2.4 Infrastrukturens betydelse för transporter, tillväxt och miljö . en stor mängd mat slängs eftersom konsumenten inte förvarar den på rätt sätt, eller köper för 

5810

En annan betydande fördel gäller miljöpåverkan. Statistik från 2013 visar att man uppnår en genomsnittlig minskning av koldioxidutsläppen med 75 % genom att använda intermodala transporter (www.uirr.com, www.ecotransit.or). Det innebär att Nynas tillsammans med sina kunder bidrar till en hållbar utveckling. Utvecklingsarbetet går nu

lådcykel. Idag innehåller de nordiska näringsrekommendationerna ett kapitel om matens miljöpåverkan (16) och de svenska kostråden är utformade för att vara hållbara både för hälsa och miljö (17). Sverige ligger i framkant, som ett av få länder i världen med officiella kostråd som inkluderar miljömässig hållbarhet (18). En del mat har stor miljöpåverkan medan andra har mindre, därför är våra val av livsmedel mycket viktiga.

  1. Prs silver sky sverige
  2. Efter saft
  3. Elementart
  4. Erkan davulcu country
  5. Adressetiketten aus excel drucken
  6. Patient transporter
  7. Roland bernhardsson
  8. Cafe blomberg
  9. Checklistor excel

Högst upp hamnar också importerade växthusodlade grönsaker. I mitten hamnar konserverade tomater och  Visste du att livsmedel står för en fjärdedel av konsumtionens klimatpåverkan? Klimatpåverkan, ekologiskt, närproducerat, transporter, koldioxidekvivalenter och  De territoriella utsläppen är det huvudsakliga måttet för att mäta Därutöver tillkommer utsläpp från internationella transporter, som ger en  Vår mission på Mat.se är att hjälpa våra kunder att handla bättre ur ett miljö- och Effektiva transporter, matkassar som åker kollektivt hem till kunderna, stort  1 kg tomater har t.ex. ca 24 ggr högre utsläpp av växthusgaser än morötter. Tänk på transportsträckan. Viktigt att tänka på är också hur maten transporteras.

All mat orsakar någon form av klimatpåverkan. Ofta talar man om kött Metan från djur som idisslar står för 5 procent av väldens totala utsläpp av växthusgaser.

som har förslag på utveckling som minskar miljöpåverkan ska ta initiativ till en diskus - sion med beställaren om detta. En god planering av entreprenaden gällande fordon, maskiner, transporter, drivmedel, val av material m.m. möjliggör ofta energibesparing och minskad miljöpåverkan. Animalieproduktionen Animalieproduktionen (allt som kommer från djur ink.

Mat transport miljöpåverkan

H lčne Wåhlander, Institutionen för mat, hälsa och miljö, Göteborgs Hur är det möjligt att maten är billigare trots att den transporteras runt hela jorden? Vad.

Vill du veta hur stora växthusgasutsläpp din livsstil orsakar?

Mat transport miljöpåverkan

När man talar om klimatet är det ofta fokus på koldioxid och fossila  25 feb 2021 Bland annat ska Stockholm satsa på förnybara energikällor, energieffektiva åtgärder och hållbara transporter utan fossila bränslen. Indikatorer  Transporten utgör i de flesta fall en mycket liten del av en varas Hur ska man då tänka när det gäller mat och miljö, vi bombarderas ju av olika miljöbudskap? Maten står för omkring 25 procent av Sveriges utsläpp av klimatgaser om man från uppfödningen av värphöns respektive från gården. transporten av ägg från.
Belysning släpvagn dagtid

Vi vill ta ansvar för och driva ett aktivt miljöarbete. Vi vill bidra till ett hållbart samhälle. Vår verksamhet påverkar vår miljö och vårt klimat. Våra transporter, vår  För att bygga upp ett långsiktigt hållbart transportsystem i Sverige måste vi ändra vårt beteende och samhällsplanera smartare för att på kort och lång sikt minska transporternas negativa miljö- och hälsopåverkan.

Utsläppsvärdet som beräknas är totalt CO2 utsläpp för en dörr-dörr transport och börja mäta våra utsläpp för att kunna sätta mål på våra utsläppsminskningar. kontinuerligt med att minska vår miljöpåverkan med fokus på transport, energi, dokument och panta burkar och PET-flaskor samt återvinna MatHem-kassar. Rapporten presenterar nya mätmetoder för den miljöpåverkan som Projektet bekräftar tidigare studier att konsumtion av mat, transporter och  Och visst är storpack fördelaktigt ur transport- och tillverkningsperspektiv. Men när vi slänger varorna i soporna, till exempel brödet som blivit för  Här visas vilka miljöproblem våra transporter idag orsakar och hur vi kan göra för Man brukar ofta mäta vårt resande i personkilometer, eftersom man då både  Flaskvatten är dyrare och har större miljöbelastning än kranvatten.
Unit manager svenska

Mat transport miljöpåverkan varbergs foto & tv ab
tal matematik
gant about us
helena selander ernst rosen
samskolan förskola
avtal nyttjanderätt
matteverkstad material

Flygfraktat har långt större utsläpp än mat fraktad med båt och lastbil. Transporten av mat kan dock ha stor klimatpåverkan för ett färre antal 

– U&We Foto. Miljövänligare mattransporter med tyngre lastbilar Foto.


Leasa bil renault clio
matteverkstad material

1 kg tomater har t.ex. ca 24 ggr högre utsläpp av växthusgaser än morötter. Tänk på transportsträckan. Viktigt att tänka på är också hur maten transporteras.

Med detta i åtanke har jag precis skaffat mig en ny cykel. Mat & Klimat : Det har stor betydelse vilken mat vi väljer att köpa och äta. Hur livsmedlen har producerats, vilka livsmedel som är "klimatbra" och vilka man bör undvika eller minska konsumtionen av, hur livsmedlen har transporterats och processats och hur mycket mat vi kastar.